Výživa

Mikroorganismy jako jsou plísně, kvasinky, prvoci mohou být původci lidských onemocnění. V případě probiotik je to naopak. Doplňují a obnovují zdravý střevní mikrobiom a tím podporují i zdravé zažívání. Příkladem jsou mj. doplňky stravy Active Flora společnosti Alpen Pharma Group.

Rozpustný vitamín D v tucích pomáhá vstřebávat vápník, hořčík, fosforečnany ve střevech a zajišťuje správnou činnost imunitního systému tím, že bojuje proti bakteriím a virům. Jeho hladina v těle na podzim rychle klesá vzhledem k slabšímu slunečnímu svitu, což brání jeho přirozené tvorbě. Na optimální hladinu nezbytnou po celou zimu upozorňuje Světový den vitamínu D.

Mléko bývá ve společnosti často démonizováno. Nezřídka, že jeho konzumace je nejen nezdravá, ale dokonce i zdraví nebezpečná. Přitom mléko a mléčné výrobky jsou pro lidský organismus velmi důležité. Nejenže obsahují všechny tři základní živiny, jako jsou sacharidy, tuky a bílkoviny, ale jsou také důležitým zdrojem vitamínů, minerálních látek, a především vápníku s fosforem, tolik potřebných pro zdravý vývoj kostí a zubů. Součástí jídelníčku jsou navíc už od nepaměti. Svou významnou roli hrají ve všech fázích života – od narození až po stáří.

Trh s doplňky stravy každým rokem posiluje, ale zároveň je čím dál těžší se v této oblasti zorientovat a posoudit, co je pro nás skutečně potřebné a prospěšné. Na téma jsme se podívali společně s výživovým poradcem, který se doplňkům stravy dlouhodobě věnuje.

Hraje klíčovou roli v okysličování buněk, podílí se na tvorbě hemoglobinu, krevního barviva a červených krvinek. Jeho nedostatek provází pocit vyčerpání, oslabená psychika, lámavé vlasy, suchá pokožka nebo celková slabost. Řeč je o železu a o jeho množství v lidském organismu.

Lipidy jsou skupina organických molekul, které jsou pro živé organismy nepostradatelné a hrají v těle důležitou roli. Patří mezi ně také esenciální fosfolipidy, které jsou důležité pro správnou funkci některých orgánů. Jak tento typ lipidů pomáhá udržovat zdraví jater, chránit je před škodlivými vlivy, regenerovat je a kde je lze získat?

Užívání doplňků stravy je třetí nejčastější činností, kterou Češi tento rok pro podporu svého zdraví dělají. Potvrdily to dvě pětiny respondentů mezi českou dospělou populací v nedávném průzkumu farmaceutické společnosti STADA.Tento výzkum mapuje návyky v péči o zdraví a trendy celkového životního stylu. Konzumace vitaminových doplňků je mezi českými spotřebiteli o něco častější než doplňování minerálů.   

Food příspěvky vládnou sociálním sítím. Dle nedávného průzkumu lidé sledují v průměru 10 food profilů a tři čtvrtiny dostávají okamžitou chuť na jídlo, které na sítích uvidí. Trendy v jídle na sociálních platformách silně rezonují – a 77 % lidí přiznává FOODMO, tedy strach, že tyto žhavé food novinky promeškají. Odborníci ale varují před slepým následováním trendů v jídlech a nebezpečnými doporučeními.

Index tělesné hmotnosti neboli body mass index (BMI) je jednoduchý výpočetní nástroj, který by nám měl ukázat, jaká je naše ideální hmotnost. Využívá k tomu poměr tělesných proporcí, jako jsou výška a váha, které po zadání do matematického vzorečku ukáží číslo a podle toho se získá představa o škále hmotnosti.

Jarní únava – určitě každý už o ní někdy slyšel a možná ji dokonce i pocítil na vlastní kůži. Tento stav přitom úzce souvisí s detoxikací neboli očistou organismu, která je právě na jaře často vyhledávanou metodou, jak osvěžit tělo i ducha. Rady a tipy pro tuto roční dobu přináší výživový poradce.