Medicína
Len setý
Popis:
Len setý
(Linum usitatissimum L.) je jednoletá
rostlina dorůstající výšky 30 až 60 cm. Lodyha je přímá, větví se až v
květenství. Listy lnu setého jsou střídavé, čárkovitě kopinaté a špičaté.
Nápadně modré květy jsou uspořádány ve volném vrcholičnatém květenství.
Výjimečně mohou být květy bílé s tmavým žilkováním. Plodem jsou vejcovitě
kulovité tobolky, ve kterých dozrávají lesklá, zploštělá
semena.
Rozšíření:
Původní areál lnu setého není
přesně znám. Předpokládá se, že druh vznikl ze lnu Linum bienne Mill., který je rozšířen v
jižní Evropě a v Přední Asii. Len
patří mezi staré kulturní rostliny. Jeho pěstování je doloženo ze starověku, z
doby před více než třemi tisíci lety. Do našich zemí se len dostal
pravděpodobně z Blízkého Východu. Lněné plátno znali již
Slované. Tradičně se len pěstoval v podhorských krajích Čech a Moravy, často
zplaňoval podél cest. V kultuře se rozlišují podle využití a zpracování různé
variety; var. humile (Mill.) Pers.
označuje rostliny olejodárné, přadný len představuje var. usitatissimum.
Historie
používání:
Hildegarda z Bingen doporučovala lněné semeno na
obklady. Obsáhle pojednává o lnu Matthioli ve svém herbáři, a to nejen o jeho
léčivých vlastnostech, ale také jako o nepostradatelné a veledůležité přadné
rostlině. V minulosti se lněný olej s vápenným mlékem používal na spáleniny.
Teplé lněné obklady se používaly na vředy a vymknuté údy, odvarem se léčil
chrapot, zahleněné plíce a chrlení krve z plic (s medem) a záněty močových cest.
Len patřil mezi důležité léčivé rostliny, stejně tak byl důležitou rostlinou
přadnou. Jeho význam podtrhují četné lidových zvyky a pověry, které se k této
rostlině váží. Dříve vkládal lněné semínko kmotr do kolébky své kmotřence, aby
byla dobrou hospodyní. Věřilo se také, že divoženky tkají po nocích bělostné
lněné plátno.
Sběr:
Semena lnu
(Lini semen)se sbírají za zralosti v
červenci. Suší se na stinném místě nebo uměle při teplotě do 40
°C.
Obsahové
látky:
Lněná semena obsahují 3-6 % slizu v epidermálních
složkách osemení, 30-40 % oleje (kyselina linalová,
linoleová, olejová atd.), dále bílkovinné látky a kyanogenní
glykosidy (asi 1,5 %).
Vlastnosti:
Emoliens,
mucilaginosum, protektivum, laxans,
adjuvans při diabetes.
Účinek na
organismus:
Laxativní účinek drogy způsobuje především
sliz, který bobtná a změkčuje obsah tlustého střeva. Lněný olej zvyšuje
peristaltiku střev. Používá se také jako pomocný lék při
vředové chorobě žaludku a dvanáctníku. Linamarin, kyanogenní glykosid, uvolňuje
při hydrolýze kyanovodík, který brzdí růst střevních bakterií. Tohoto efektu se
využívá při léčbě zánětlivých onemocnění žaludku a střev a při
dyspepsii. Lněné semeno se používá vně při léčbě ekzémů,
lupénky a suché pokožky.
Použití:
Jednotlivá dávka nedrceného lněného semena je 10-20 g. Vždy
se musí zapít dostatečným množstvím vody, jinak působí obstipačně! Slizový
výtažek pro dětské pacienty připravíme z 10 g drogy, kterou macerujeme při
pokojové teplotě v 200 ml vody po dobu 30 minut. Pro dospělé je koncentrace
dvojnásobná. Odvar připravíme z 5-15 g drogy, kterou vaříme po dobu 30 minut ve
200 ml vody. Odvar se užívá v množství půl šálku dvakrát denně při vředové
chorobě žaludku. Lněný olej je součástí mastí a krémů.
Toxicita a
vedlejší účinky:
Vzhledem k obsahu kyanogenních glykosidů
se nemá u dospělých překročit denní dávka dvou polévkových lžic drcených semen.
Další
význam:
Použití za studena lisovaného lněného oleje se dnes
opět vrací do našich kuchyní. Jeho použití sahá až do středověku. Mezi běžné
pokrmy patřila ještě v 16. století semencová kaše z konopných semínek maštěná
lněným olejem.
Blankytně modré květy jednoletého lnu setého jsou
velice dekorativní, přesto se pro okrasu příliš nepěstují. V zahradách se můžeme
setkat s jinými atraktivními, např. žlutě kvetoucími nebo víceletými druhy.
Zmínit můžeme Linum narbonense -
víceletý trsnatý len s modrými květy, choulostivější stálezelený keřík se
žlutými květy - Linum arboreum, nebo
letničku s červenými květy - Linum
grandiflorum ´Rubrum´, či nízkou trvalku se žlutými květy - Linum flavum
´Compactum´).
Zajímavosti:
V
minulosti hostily kultury lnu zvláštní plevelné společenstvo zcela
charakteristických rostlinných druhů, které se lišily od plevelů jiných plodin.
S rozšířením agrotechnických zásahů tento typ společenstev zcela vymizel.
Poslední nálezy těchto rostlin jsou ze 60. let 20.
století.
Podle zpráv španělského obchodníka Ibrahim Ibn-Jakuba
tkali Slované ze lnu jemné šátky, které používaly při obchodování. Platilo se
jimi místo peněz, a proto se začalo lněné látce říkat plátno.